미국 뉴욕 팬시푸드쇼 2026
SUMMER FANCY FOOD SHOW 2026
미국 뉴욕 (Jacob Javits Convention Center)박람회 참가 최소 예산
평균보다 ???만원 더 높습니다
박람회 평균???원
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부스 정보
기본 정보
| 개최 일정 | 2026년 06월 28일(일) - 30일(화) | 개최 국가/도시 | 미국 뉴욕 |
| 개최 장소 | Jacob Javits Convention Center | 개최 시간 | 10:00 ~ 17:00 단, 마지막 날은 15:00까지 |
| 비즈니스 타입 | B2B | 개최 회차 | 70회 |
| 개최 주기 | 1회 / 1년 | 첫 개최년도 | 1952년 |
| 참가기업 수 | 2,600개사 (59개국) | 참관객 수 | 29,000명 |
| 전시 카테고리 | 베이커리, 음료(주류/비주류), 델리, 식물기반제품, 소스, 스낵, 비건식품, 디저트 | ||
참관객 분석
주요 방문객 타겟 및 특성
핵심 바이어: 소매업체(Retailer - Whole Foods, Costco 등), 외식업체(Foodservice), 유통업체(Distributor/Wholesaler) 등의 구매 결정권자 및 머천다이저(MD).
- 구매 권한: 전체 방문객의 약 85%가 구매 결정에 직접 관여하거나 영향을 미치는 위치에 있어 상담의 질이 매우 높습니다.
추가 정보
미국 뉴욕 팬시푸드쇼 (SUMMER FANCY FOOD SHOW) 분석
1. 주요 특징 및 성격
북미 최대 규모의 스페셜티 푸드 전문 B2B 무역전: 일반 식품이 아닌 고급 식재료, 장인 정신이 깃든 제품(Artisan), 혁신적인 틈새시장을 겨냥한 'Specialty Food'에 특화된 전시회입니다.
철저한 바이어 중심 운영: 일반 대중의 입장이 제한된 'Trade Only' 행사로, 전체 참관객의 상당수가 구매 결정권을 가진 유통사(Retailer), 외식업체(Foodservice), 유통업체(Distributor) 바이어들로 구성되어 실질적인 비즈니스 매칭에 최적화되어 있습니다.
트렌드 세터: 매년 'sofi™ Awards'를 통해 최고의 혁신 제품을 선정하고, 'Debut District'를 통해 신생 브랜드와 인큐베이팅 제품을 집중 조명하여 북미 식품 시장의 차기 트렌드를 가장 먼저 확인할 수 있는 곳입니다.
2. 부스 참가 시 기대 효과
미국 프리미엄 유통망 진입: Whole Foods Market, Trader Joe's, Kroger 등 미국 주요 프리미엄 마켓 바이어들과 직접 접촉하여 입점 기회를 모색할 수 있습니다.
글로벌 소싱 허브 활용: 미국뿐만 아니라 전 세계 50여 개국 이상의 바이어가 방문하므로, 북미를 넘어 글로벌 시장으로의 수출 판로를 확장하는 데 유리합니다.
브랜드 가치 제고: 'Specialty Food Association(SFA)' 주관의 공신력 있는 행사 참여를 통해 제품의 프리미엄 이미지를 구축하고, 현지 미디어 및 인플루언서 노출을 통한 홍보 효과를 누릴 수 있습니다.
3. 개최국 및 해당 산업 동향
스페셜티 푸드 시장 성장: 미국 스페셜티 푸드 시장 규모는 2025년 2,310억 달러에 달할 것으로 전망되며, 건강 지향, 친환경, 윤리적 소비 트렌드와 맞물려 지속적으로 성장하고 있습니다.
주요 트렌드: 식물성(Plant-based) 대안 식품, 기능성 음료(Functional Beverage), 업사이클링 스낵, 글로벌 퓨전 플레이버(Global Flavors) 등이 시장을 주도하고 있습니다. 특히 최근에는 무알코올 음료와 기능성 스낵에 대한 수요가 급증하고 있습니다.
아직 참가 결정 전이라면, 이 부분도 고려해 보세요.
✅ 매년 약 7-80여 개의 한국 기업이 참가합니다.
빙그레, 오뚜기, 롯데 등의 대기업을 선두로 매년 국내 중소 수출 기업이 참가하고 있습니다.
✅ 부스 위치는 협회 회원사와 국가관을 우선 배치합니다.
이외 기업은 참가 신청 순서대로 확정되므로, 최소 6개월~1년 전에 부스 예약을 시작하시길 권장 드립니다.
✅ 식품 관련 바이어만 방문할 수 있는 B2B 전용 박람회입니다.
식품 기업 관계자 외 일반 소비자의 출입이 불가하며, 현장 판매 역시 엄격히 금지하고 있습니다.
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