SIAL CHINA SHANGHAI 란?

아시아 식품 산업의 허브, 세계 3대 B2B 식품 박람회 중 하나입니다.
2025년에는 70개국 이상의 5,000개 기업과 110개국 이상에서 온 180,000명 이상의 전문가가 참가했습니다.
박람회를 포함하여, 10개 이상의 포럼·콘테스트·어워즈로 구성됩니다.
주요 전시 품목은 육류, 유제품, 음료, 기능성 식품, 포장 및 가공 설비 등입니다.
중국 내수 시장과 아시아권 바이어 접점 확보를 원하는 한국 식품 기업에게 적합할 것으로 분석됩니다.

🗝️ 박람회 참가를 고려 중이라면?

STEP 1. 참가업체 분석을 통해, 자사와 박람회의 적합도를 판단해보세요.
STEP 2. 참관객 구성을 바탕으로, 실질적인 성과 가능성을 예측해보세요.
STEP 3. 부스 예약 시 주의사항을 확인하고, 마이페어 서비스를 검토해보세요.

1. 참가업체 분석

어떤 참가업체가 있는지 확인하고, 자사와 박람회 적합도를 판단해보세요.

1-1. 9개 주요 카테고리 중심 구성


	카테고리	주요 기술/제품
	Babyfood Village	유아식품, 이유식, 기능성 식품
	Organic & Wellness	유기농 식품, 친환경 제품
	Dairy	유제품, 유산균 음료 등
	Non-alcoholic Bev.	건강음료, 제로슈거 음료
	Meat & Poultry	육가공품, 단백질 보충식
	Seafood	수산물, 냉동 해산물, 훈제제품
	Pulses & Grains	콩류, 곡물, 슈퍼푸드
	Alcoholic Beverage	와인, 증류주, 전통주
	Food Sector	전반 식품군, 간편식, 스낵, 베이커리 등

2025년 참가업체 카테고리

전시 카테고리는 건강, 지속가능성, 기능성에 초점이 맞춰져 있으며, 범용 소비재 중심입니다.

가공식품 또는 기능성 제품을 보유한 브랜드에게 적합하며,

공급업체 또한 포장, 가공, 소재 섹터를 통한 진출 기회가 존재합니다.

1-2. 글로벌 참가국 비중 분석


	국가	비중
	중국	60% 이상
	기타 70개국 이상	-
	2025년 기준 70개국 이상 국가관 및 기업 참가

2025년 참가업체 국적 비율

중국 기업 외에도 프랑스, 스페인, 미국, 브라질, 태국 등 농수산·가공식품 수출 강국이 참여하고 있습니다.
중국 시장 진입을 노리는 경쟁국에 대응하기 위해, 제품 포지셔닝 및 바이어 대응 전략이 핵심입니다.

1-3. 주요 참가 기업 사례


	기업명	기술 분야
	Inner Mongolia Gangika	밀크 간장, 현지 밀크제품 응용
	The Munching Queen	오븐 구운 파스타칩, 스낵형 제품 개발
	Nanjing Siyu Food Co., Ltd.	식물 기반 포장재 사용 음료
	2024년 SIAL Innovation 수상 기업

2024년 SIAL Innovation 수상 기업

SIAL Innovation 수상기업 다수가 친환경, 건강, 간편식 분야로 집중되어 있어 해당 영역에서 혁신 제품 개발 기업에게 적합합니다.

2. 참관객 분석

어떤 참관객이 방문하는지 분석하여, 참가 성과를 예측해보세요.

2-1. 바이어 성격 및 의사결정권 비중


	항목	비율
	의사결정자 비율	62.41%
	중간 관리자 이상 비율	61.97%
	중국 바이어 비율	90%
	해외 바이어 비율	10%
	2024년 참관객 통계 기준

2024년 참관객 통계 기준

90%가 중국 내수시장 바이어로 구성되어 있어,

중국 시장 진입 혹은 기존 파트너 확장을 고려하는 기업에게 효과적입니다.
특히 오프라인 유통, B2B 납품, 온라인몰 입점 바이어와의 매칭률이 높습니다.

3. 부스 예약 시 주의 사항

부스 예약 과정에서 주의할 점을 확인하고, 마이페어 서비스를 고려해보세요.

⏰ 참가 기업의 절반이 현장에서 바로 다음 해 부스를 예약할 만큼 경쟁이 치열합니다. 빠른 예약이 필요합니다.
⚠️ 전시품 반입 시 식품 통관 기준 확인이 필요합니다. 중국 현지 검역 및 통관 규정, 성분표기 기준 등을 사전 확인해야 합니다.
🎨 중국어 자료, 현지 맞춤 시식 운영, 바이어 사전 초청 전략이 성과에 큰 영향을 줍니다.

마이페어는 기업이 성과에 집중할 수 있도록, 복잡한 부스 준비를 지원합니다.
부스 예약 및 상세 안내는 우측 하단 챗봇을 통해 문의하실 수 있습니다.