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    일본 오사카 푸드 스타일 박람회 2027
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    일본 오사카 푸드 스타일 박람회 2027

    Food Style Kansai 2027
    2027년 01월 27일(수) - 28일(목)D-297
    Japan일본 오사카 (INTEX OSAKA (International Exhibition Center))
    부스 마감 기한 - 2026 12월 경 부스 마감이 예상됩니다.

    박람회 참가 최소 예산

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    부스 정보

    독립부스 (3m×3m)
    전시할 공간(땅)만 빌립니다. 부스 인테리어 공사는 지정된 업체를 통해서 별도 진행 하셔야 합니다. (박람회 별로 포함사항이 다를 수 있습니다.)
    부스
    JPY ?,??? ~(1 부스당)
    조립부스 Trial (1.5m×1.5m)
    전시할 공간(땅)위에 벽체, 간판 등의 구조물이 포함된 상품입니다. (박람회 별로 포함사항이 다를 수 있습니다.)
    부스
    JPY ?,??? ~(1 부스당)
    조립부스 A (3m×3m)
    전시할 공간(땅)위에 벽체, 간판 등의 구조물이 포함된 상품입니다. (박람회 별로 포함사항이 다를 수 있습니다.)
    부스
    JPY ?,??? ~(1 부스당)
    조립부스 A (6m×3m)
    전시할 공간(땅)위에 벽체, 간판 등의 구조물이 포함된 상품입니다. (박람회 별로 포함사항이 다를 수 있습니다.)
    부스
    JPY ?,??? ~(1 부스당)
    조립부스 B (6m×3m)
    전시할 공간(땅)위에 벽체, 간판 등의 구조물이 포함된 상품입니다. (박람회 별로 포함사항이 다를 수 있습니다.)
    부스
    JPY ?,??? ~(1 부스당)
    표기된 부스비는 참고용입니다. 정확한 부스비는 반드시, 서비스 진행 중에 인보이스에 기재된 금액을 확인해주세요.

    기본 정보

    개최 일정2027년 01월 27일(수) - 28일(목)개최 국가/도시
    Japan일본 오사카
    개최 장소INTEX OSAKA (International Exhibition Center)개최 시간
    10:00 ~ 17:00
    단, 마지막 날은 16:00까지
    비즈니스 타입B2B개최 회차11회
    개최 주기1회 / 1년첫 개최년도2006년
    참가기업 수950개사참관객 수24,487명

    참가업체 분석


    1. 주요 참가업체 유형

    • 대기업: 산토리(주류/음료), 다이킨(공조/설비) 등 통합 솔루션 제안 기업

    • 로컬 기업: 지자체 공동관을 통한 지역 특산물 제조사

    • 테크 기업: 무인 정산기, AI 재고 관리 등 푸드테크 및 DX 전문 기업


    2. 주요 전시 품목

    • 식자재/가공식품, 반찬/HMR, 건강/웰빙 제품, 주류/음료, 주방 설비, IT 서비스 등


    구분
    품목

    식자재 및 가공식품

    농·축·수산물 원재료, 냉동 식품, 통조림, 소스류, 조미료, 향신료
    반찬 및 간편식(HMR)
    도시락용 식자재, 조리 완료 식품, 반조리 키트, 편의점 및 슈퍼마켓용 델리 상품
    건강 및 웰빙 제품
    유기농 식품, 비건 대체육, 저당·저염 식품, 기능성 음료, 건강 보조제
    주류 및 비주류 음료
    일본주, 수제 맥주, 와인, 탄산음료, 커피, 차, 기능성 워터
    주방 기기 및 운영 설비
    상업용 오븐, 냉동고, 식기 세척기, 작업대, 유니폼, 인테리어 소품
    IT 서비스 및 경영 지원
    POS, 무인 키오스크, 배달 플랫폼 솔루션, 위생 관리 서비스(HACCP)


    3. 한국 참가업체

    • 참가 품목: 음료(알로에, 홍삼), 가공식품(냉동 전, 김, 스낵류) 등

    • 전략: 'K-Food의 건강함'과 '조리 편의성' 강조, 비건 및 건강 음료 등 신규 카테고리 확장


    참가기업
    950+개사
    주요 국가
    일본 91.5%869개사
    한국 4.2%40개사
    중국/대만 2.5%24개사
    기타 1.8%17개사
    2026.02 기준 (출처: 박람회 공식 홈페이지)

    참관객 분석


    1. 주요 방문객 타겟 및 특성

    • 권한: 참관객의 약 65%가 부장급 이상 또는 실질적 구매 결정권자(Decision Maker)

    • 목적: 신규 메뉴 식자재 발굴(45%), 운영 효율화 기기 도입(30%), 트렌드 파악(25%)


    2. 참관객 국가별 비율

    • 대부분 일본 내국인이며, 소수의 한국 및 대만 비즈니스 방문객 존재

    참관객
    24,487+명
    주요 국가
    일본 99%24,242
    그 외 국가 1%245
    주요 업종
    외식업 42%10,285
    소매/유통 30%7,346
    식사 대용 28%6,856
    2026.02 기준 (출처: 박람회 공식 홈페이지)

    추가 정보

    일본 오사카 푸드 스타일 박람회(Food Style Kansai) 분석


    1. 주요 특징 및 성격

    • 통합 B2B 전시: 외식, 중식(HMR), 소매 산업의 경계를 허무는 실질적 수주 목적의 무역 전시회

    • 동시 개최 시너지: '라멘 산업전 in Kansai'와 함께 열려 바이어 스펙트럼 확대 및 틈새시장 공략 가능

    • 전문성 강화: 일반 소비자 입장 제한, 사전 등록된 전문 바이어 중심의 밀도 높은 상담 진행

    • 지역 밀착 및 문제 해결: 관서 지역 60여 개 기관 후원, 인력난 해소를 위한 DX 및 설비 비중 강화


    2. 부스 참가 시 기대 효과

    • 독자 유통망 진입: 도쿄와 차별화된 관서 지역(오사카 등) 대형 유통사 및 프랜차이즈 바이어와 직접 면담

    • OEM/ODM 기회: 급성장 중인 일본 중식(Nakashoku) 시장 및 PB 상품 기획자와의 계약 가능성 확대

    • 현지화 전략 수립: 최신 푸드테크 접목 및 환경 규제에 맞춘 패키징 아이디어 확보

    • 정밀 피드백 확보: 고관여 바이어 대상 시식 행사를 통해 맛 평가 및 단가 적정성 등 유통망 확장을 위한 데이터 수집


    3. 개최국 및 해당 산업 동향

    • 소비 트렌드: 고물가 대응 '가성비'와 조리 간소화 '가용비(Time-Performance)' 동시 추구

    • 건강 지향: 기능성 표시 식품(면역, 수면 등) 시장 확대 및 한국산 건강식품 선호도 증가

    • 디지털 전환(DX): 인력 부족 타개를 위한 서빙 로봇, AI 등 자동화 기술 도입 가속화

    • K-Food 위상: 단순 요리를 넘어 건강하고 트렌디한 식문화로 정착 (매운맛 외 식감, 기능성 강조 추세)


    갤러리

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    동영상

    위치

    Japan일본 오사카
    INTEX OSAKA (International Exhibition Center)1-5-102, Nanko-Kita, Suminoe-ku, Osaka

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