미국 웨스턴 푸드서비스 박람회 2020
WESTERN FOODSERVICE & HOSPITALITY EXPO 2020
미국 애너하임 (Anaheim Convention Center)부스 정보
기본 정보
| 개최 일정 | 2020년 08월 09일(일) - 11일(화) | 개최 국가/도시 | 미국 애너하임 |
| 개최 장소 | Anaheim Convention Center | 개최 시간 | 10:00 ~ 17:00 |
| 비즈니스 타입 | B2B | 개최 주기 | 1회 / 1년 |
| 전시 카테고리 | 글로벌식자재, 주방기기, 푸드서비스, 유통 | ||
추가 정보
박람회 특성
미국 캘리포니아주(미국 내 레스토랑 매출 1위 지역)를 대표하는 B2B 전시회
레스토랑 운영자, 셰프, 외식업 전문가들을 위한 네트워킹 및 비즈니스 플랫폼
최신 외식 트렌드, 장비, 제품 및 서비스 전시
교육 세미나 및 요리 경연 대회 병행 개최
최근 피자 산업 전문관인 'Pizza Tomorrow Summit Pavilion'이 추가되어 피자, 베이커리, 일반 외식업을 아우르는 종합 솔루션을 제공
참가 품목
식자재 및 음료(육류, 해산물, 소스, 주류 등), 주방 설비 및 기기, 포장 용기(Take-out), POS 및 매장 관리 소프트웨어, 인테리어 가구, 유니폼, 프랜차이즈 서비스 등
부스 참가시 기대효과
캘리포니아는 트렌드에 민감한 시장이므로 신제품 테스트 및 서부 유통망 확보에 유리
미국 서부 지역의 독립 레스토랑 오너, 프랜차이즈 운영자, 셰프 등 실질적인 구매 결정권자와 직접 대면 미팅
아직 산업 조사가 필요한 단계인가요?
✅ 미국 식품&레스토랑 산업
2024년 기준 미국 식품 및 외식 산업 시장 규모는 약 1조 1,000억 달러로 추산되며, 연평균 5.5% 이상의 성장률을 기록하고 있습니다. 미국 식품서비스협회(National Restaurant Association)
고단백, 글루텐프리, 비건 식품, 친환경 포장 솔루션 분야에서 한국 식품 및 식자재 브랜드의 진출 기회가 확대되고 있습니다.
통계 출처: Western Foodservice & Hospitality Expo 공식 홈페이지, National Restaurant Association 2024 State of the Restaurant Industry Report
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