💡 이런 내용을 소개합니다.

1. SIAL SHANGHAI(in China) 전시 카테고리

2. 전시 개최 하루 전, 조립부스&독립부스 시공 현장

사진 설명: SIAL Shanghai(시알 상하이가 열리는 전시장 앞)

사진 설명: SIAL Shanghai(시알 상하이가 열리는 전시장 앞)

중국 상하이 국제 식품 박람회, SIAL SHANGHAI(in China)는 아시아 최대의 식품 박람회입니다.

올해는 5월 28일부터 30일까지 3일 동안 개최되는데, 킨텍스 면적의 두 배가 넘는다는 중국 상하이 국제 엑스포 전 홀(17개)에서 약 3,000개 기업이 참가합니다.

마이페어가 부스 하루 전의 시공 현장을 방문해 봤습니다. 기업들은 부스 준비를 어떻게 하고 있는지, 홀 별 전시 카테고리 구성은 어떻게 짜여졌는지 확인해 보세요.

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SIAL SHANGHAI(in China) 전시 카테고리

SIAL SHANGHAI(in China)(중국 상하이 국제 식품 박람회)에는 총 17개 홀, 10개의 전시 카테고리로 구성돼 있습니다. 약 3,000여 개 참가 기업 중, 한국은 87개 기업이 참가했고, 대부분 N1 홀에 모여 있었습니다.

카테고리	전시 홀
Sweet & Snacks	N1~N2, W1~W2
Imported Grocery	W3~W4, N3
Beverage&Wine	N4
Packing Processing Delivery	N5
Comprehsive Healthy Food &Diary	W5
Instant Food	E1
Prefabricated Food & Oil Condiments	E2
Local specialities	E3
Meat&Frozen Foods & Sea Food	E4
Domestic Meat	E5~E7

SIAL SHANGHAI 전시장 지도를 보면 해외 참가 기업 부스는 International Food 존으로 카테고리 구분 없이 배치된 것처럼 보이죠. 실제 전시장에서도 국가관을 기준으로 중국 기업과 해외 참가 기업 부스가 나눠져 있는 곳이 대부분 이었습니다. 다만, 중국 기업 사이에서 한국이나 일본의 눈에 익은 브랜드도 간혹 보였는데요, 이 부스들은 해외 기업과 거래하는 중국 총판 업체가 단독 운영, 또는 본사와 공동 운영하고 있었습니다.

사진 설명: Sial Shanghai(china) 전시장 지도

사진 설명: Sial Shanghai(china) 전시장 지도

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SIAL SHANGHAI(in China), 조립 & 독립부스 시공 현장

SIAL SHANGHAI 개최 전 날, 마이페어가 방문한 시간은 오후 5시 경이었는데요. 이 시각에 해외 기업은 한창 부스 시공과 벽면 데코레이션을 진행하고, 중국 기업은 대부분 부스 시공을 마무리하며 전시품 데코레이션 진행을 하고 있었습니다.

사진 설명: 부스 벽면에 그래픽을 붙이고 있는 한국 기업

사진 설명: 부스 벽면에 그래픽을 붙이고 있는 한국 기업

사진 설명: 전시품 데코레이션 진행 전의 한국관 모습

사진 설명: 전시품 데코레이션 진행 전의 한국관 모습

사진 설명: 부스 시공이 한창인 해외 기업 부스

사진 설명: 부스 시공이 한창인 해외 기업 부스

17개 홀 중, 가장 빨리 부스 준비가 마무리된 홀은 식품 포장 기계를 다루는 N5 홀이었습니다. 다른 홀과 달리 사람도 거의 없고, 어두웠습니다. 부스를 화려하게, 제품 전시도 눈에 띄게 꾸며야 하는 다른 푸드 기업과 달리 부스 구성이 매우 간단해 보였어요. 개최 후 현장 분위기가 더 궁금해 지는 홀입니다.